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关于吃和玩,苏州人是全世界最挑剔的

2018-08-08 11:49 新浪苏州汽车 0

  苏州好,葑水种鸡头, 莹润每凝珠十斛, 柔香偏爱乳盈瓯, 细剥小庭幽。 ——清·沈朝初 《忆江南·姑苏四时食品词》

  一塘蒲过一塘莲,荇叶菱丝满稻田。 最是江南秋八月,鸡头米赛蚌珠圆。 ——《芡实》

  8月刚刚到来,原本只是夏末初秋时期的鸡头米,今年却赶了个早!当你走在苏州葑门老街上,你会发现在苏州小巷角落里,总会有阿婆在耐心地剥鸡头米。她们带着特制的铁指甲,一边用吴侬软语唠着家常一边细心的剥去外面一层果皮,露出乳白色的果仁。这些白嫩饱满,极容易破汁的鸡头米只能人工完成,这也就是鸡头米之所以贵,是因为贵在人工。

  另一个贵则是贵在它的营养价值,古药书中就曾有记载它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。其实鸡头米就是芡实,芡实分北芡和南芡。北芡常见,颗粒细小,苏州人吃的是南芡,因从前只在苏州南塘一带种植,又叫南塘(南荡)鸡头米。

  鸡头米是一年生植物,每年八月中旬开采,六天能摘一次,每次采摘一株仅能收获一到两个果实,是苏州秋季的时鲜果物,一般一季最多持续两月,因此是水八仙里最金贵的一位,如果错过了这个时节,想吃就要再等一年~

  除了对吃如此的挑剔,苏州人在玩更是挑剔!

  我们都知道玩的同时总少不了买

  而苏州人总能找到既玩得开心又要买得划算的去处!

  那么挑剔的苏州人都会去那些地方呢?

  一定不能少的当然是苏州国际汽车博览会了!

  苏州国际汽车博览会,每年举办两次

  期间不但有多场表演

  更重要是博览会展出的车辆价格更是优惠

  是购车的黄金时间段!

  下面就给大家详细的种草一下!

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  买车看车,一定要等苏州国际车展,如果错过了这个时节,就要等明年五一~

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